(备注:我们家鸽子价格已经是很低了,顺丰不包邮_到付;一般运费在15-18元左右;特殊情况另外了)
有古语云“一鸽胜九鸡”,虽然实际上鸽子的营养不可能这么高,但是也可以看出来鸽子营养价值挺不错的。很多人补身体都是炖鸽子吃,而且大都是清炖鸽子汤,加一些药材,效果更好。
食材准备
鸽子一只,猪肉少许,党参适量,北芪适量,红枣适量,蜜枣少许,桂圆肉适量,枸杞,水适量。
方法步骤
1、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下;2、砂锅中适量水,放入清洗干净的和鸽子;
3、 然后加入适量的廋肉丝,盖锅后大火煮开;4、然后小火煲煮1小时,加盐调味即可。